La russula es tipo torulosa, en cualquier caso es de las que pican.
La primera, pues habria que olerla, parece una luscina, con lo que oleria como a harina, el olor de la luscina es muy peculiar, pero tambien se parece al clitocybe inornata, pero este ultimo oleria desagradable, muy fuerte, asi que seria clave poder olerlas. De hecho, ambas especies se confunden habitualmente entre sus recolectores, por suerte el clitocybe no es venenoso, aunque si mediocre comestible. Un saludo.