Éstas de las fotos han salido muy blanquitas pero hay una gran diversidad de tonalidades, pueden ser crema como las de un post mio de la de semana pasada, o incluso más oscuras, grises o marrones. Las que están sanas tienen un aspecto perfecto para comerlas.
Otra característica importante es que se dan también en otoño, por lo que tenemos la suerte de tener dos periodos de degustación a lo largo del año. Un chollo.