Hola Andrés, me temo que esa seta no existe
.
Con olor a anís, que me acuerde tienes los Agaricus que son blancos y el Clitocybe odora, que es gris-verdosa.
Con sabor a lechuga, tienes la Volvariella speciosa.
Con láminas moradas, tienes la Lepista nuda y la Lepista sordida.
Con volva verde fosforíto, no existe y si existe no la conozco.
Con látex rojo tienes a la Mycena haematopus y a los Lactarius de la sección dapetes, que recuerde.
Saludos