Autor Tema: estos boletus edulis al cortales se ponian un poquito de color rosa ,solo los ej  (Leído 3867 veces)

Desconectado roddnbell

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             estos boletus al cortar el sombrero al medio para cocinarlos notamos un color entre rosa y morado pero un poco en los bordes ,era en los ejemplares mas grandes y ya un pokito pasados.solo me ha pasadocon los boletus cogidos por segovia y siempre en el mismo habitad. gracias
« Última modificación: Diciembre 01, 2010, 13:51:14 pm por MiguelGimeno »
roddnbell

Desconectado MiguelGimeno

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Re: estos boletus edulis al cortales se ponian un poquito de color rosa ,solo los ej
« Respuesta #1 en: Diciembre 01, 2010, 13:53:34 pm »
El tono rosa que cogen a mí me ha pasado varias veces ya, suele pasar en las zonas donde se roza o golpea. Salu2

P.D. Este post te lo modifico yo (que ya van tres) pero para otros posteriores léete el post fijo que hay al inicio de la sección de como colgar fotos que ya verás como al final lo consigues.
Como reza el dicho del Perico: "Lo importante no es como se empieza el día, sino como se termina"

Desconectado JAMM

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Re: estos boletus edulis al cortales se ponian un poquito de color rosa ,solo los ej
« Respuesta #2 en: Diciembre 01, 2010, 14:04:53 pm »
¿De que color eran los poros?, ¿La carne era amarga?

aprendiendo

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Re: estos boletus edulis al cortales se ponian un poquito de color rosa ,solo los ej
« Respuesta #3 en: Diciembre 01, 2010, 14:37:48 pm »
Hola JAMM, en algunas guias, dice carne marron-rojiza o pardo-rojiza etc. bajo la cuticula, de ahí al rosa hay muy poco.

       
        saludos

Desconectado Félix

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Re: estos boletus edulis al cortales se ponian un poquito de color rosa ,solo los ej
« Respuesta #4 en: Diciembre 01, 2010, 14:41:26 pm »
A veces cuando se encharcan es cierto que al cortar viran un poco al rosa, yo lo he observado unicamente en el sombrero.

Desconectado roddnbell

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Re: estos boletus edulis al cortales se ponian un poquito de color rosa ,solo los ej
« Respuesta #5 en: Diciembre 02, 2010, 09:35:26 am »
vale muchas gracias  a todos ,un saludo
roddnbell

Desconectado Martín

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Re: estos boletus edulis al cortales se ponian un poquito de color rosa ,solo los ej
« Respuesta #6 en: Diciembre 03, 2010, 08:47:53 am »
JAMM, yo también pensé en el Tylopilus felleus en otro pos que ha abierto roddnbell, pero como ya se los abrá comido, quedará descartado.
Saludos.