boletales

[falstaff2]

Buenas noches foreros,

Es cierto que no existene boletales extremadamente venenosos?

Un saludo,

[Cortinario]

Al menos aquí en España no existe ningún boletal mortal.
Se comenta la peligrosidad del Boletus satanas que más allá del siniestro nombre, no pasa de unos transtornos digestivos que pueden durar dos o tres días.
En algunos estudios se ha visto en prueba con ratones que el Boletus edulis provoca igualmente rabdomiliosis. De ser cierto, no se ve muy preocupada a la comunidad científica.
Saludos.

[Fran.-]

Tengo entendido que todos los boletos, excepto el satanás (tóxico) son comestible. Unos de mejor y otros de peor calidad, pero comestibles.
Lo conoceras por su aspecto blanco exterior y su carne rojiza

Saludos

[tajo20]

Lo que dice mi amigo cortinario es cierto, pero se queda algo corto en la intoxicacion por el satanas,
a tenor de la intoxicacion que sufrieron dos paisanos mios; estuvieron tres dias en la uvi, y se lo pasaron pipa. 

[Cortinario]

Lo que dice mi amigo cortinario es cierto, pero se queda algo corto en la intoxicacion por el satanas,
a tenor de la intoxicacion que sufrieron dos paisanos mios; estuvieron tres dias en la uvi, y se lo pasaron pipa.  

Yo lo que tengo entendido por lo que leo :

http://www.gencat.cat/especial/bolets/cas/toxics.htm#a11

http://www.google.es/url?sa=t&source=web&cd=8&ved=0CDUQFjAH&url=http%3A%2F%2Fwww.cfnavarra.es%2Fsalud%2FPUBLICACIONES%2FLibro%2520electronico%2520de%2520temas%2520de%2520Urgencia%2F16.Toxicologia%2520Clinica%2FPautas%2520para%2520distinguir%2520las%2520setas%2520toxicas.pdf&rct=j&q=josep%20piqueres%2C%20boletus%20satanas&ei=NazNTPHcHoeZ4AaMlK3dDA&usg=AFQjCNEFWz0irl98NDyRrwUvTKpr0s1a1g&cad=rja

En este otro documento, sin embargo, ya se dice que se requiere hospitalización:

Las intoxicaciones por Entoloma lividum, Omphalotus illudens, Omphalotus olearius, Tricholoma pardinum, Tricholoma josserandii y Boletus satanas se caracterizan por presentar síntomas gastrointestinales severos que obligan a requerir tratamiento hospitalario.  Por norma en uno o dos días la evolución es favorable y la mortalidad actual es nula.

Fuente de la cita:
http://www.google.es/url?sa=t&source=web&cd=5&ved=0CCYQFjAE&url=http%3A%2F%2Fwww.aranzadi-zientziak.org%2Fuploads%2Fmedia%2Fmunibesetas2005_es.pdf&rct=j&q=josep%20piqueres%2C%20boletus%20satanas&ei=NazNTPHcHoeZ4AaMlK3dDA&usg=AFQjCNF-8FjbbYVm9AfHJUs614NvnG0puw&cad=rja

[jebaspe]

Excelente información Angel, no estaría demás incluir estos enlaces en información de interés, gracias.

[Cortinario]

no estaría demás incluir estos enlaces en información de interés, gracias.

Yo también lo creo, al menos estos dos últimos enlaces que he puesto. Que por cierto seguro que ya están en el foro, pero desperdigados en el foro "Libre". El enlace al pdf de Sanidad de Navarra me suena porque lo pusisteis Lusan o tú, ya no me acuerdo.

[hongako]

tampoco habria que confundir intoxicacion con empacho, que hay gente que no tiene control , y yo se de tremendas cagarrucias producidas por deliciosos edulis. aunque lo de comerse un satanas ya es delito..... con lo feo que es

[snia]

Estan muy bien los dos enlaces que pone Cortinarius pues es una informacion muy didactica al comparar la especie toxica con su homologa comestible.
Saludos

[asturianu]

Hola a todos¡¡¡ Cortinario muy bien¡¡

esos enlaces siempre están muy muy  interesantes.


Saludos