¿ES ESTO UN LYCOPERDOM PERLATUM?

[chariaf]

Hola amigos, encontré esta seta en  un bosque de robles y pino silvestre, a 1.200m de altitud ¿es la Lycoperdom perlatum? ¿Es comestible? he leído que en determinados ejemplares puede ser tóxica ¿es así? Si no es esa ¿cuál puede ser?

Graciassssssss

[Zubenelgenubi]

Sí lo es, son comestibles los ejemplares jóvenes, después la carne se pasa

Saludos

[chariaf]

Gracias Zubenelgenubi ¿cuándo se sabe que son jóvenes o cuándo están pasados? estos tenían una apariencia fantástica, pero como no la conozco bien, dudo muchísimo.

[hongako]

desde luego , y a falta de mas datos es a lo que mas se parece. es comestible en estado joven, cuando su carne es todavía blanca al corte. Yo los he comido rebozados y son deliciosos

[chariaf]

Buen detalle esto que me comentas de la carne blanca, al corte. Para la próxima ocasión que las vea, ya se lo que tengo que hacer :-)

Gracias hongako

[jezequiel41]

esta especie "lycoperdon perlatum" es muy comun en toda la peninsula iberica, efectivamente es comestible en estado joven, o sea cuando esta completamente blanca y compacta. un saludo.

[barry]

Yo no lo he comido nunca, no sé que sabor tiene