A primera visra parece una llengua de vaca pero con los colores del niscalo, pero en el tacto, olor y corte es exactamente como un niscalo, bueno mas un pinatel, el corte tiende a rojo (casi vino tinto) como el pinatel. me gustaria saber que es y sobretodo si se puede comer. saludos.
¿como se suve la imagen, soy nuevo y no se?, ayuda por fabor.