Autor Tema: 5 Kilos de hongo!!!! Que os parece?  (Leído 3886 veces)

QiQe

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5 Kilos de hongo!!!! Que os parece?
« en: Octubre 13, 2010, 00:01:58 am »
Hola amigos, os remito estas imágenes que espero salgan de manera correcta, son las 1as que subo.
Recogida el domingo al pie de un enorme castaño, superficialmente esta algo parduzca, pero al corte podéis apreciar su excelente aspecto.
Olor fúngico agradable y sabor a nuez...
Respecto al pie y demás pues ya se ve toda una coliflor...
Me la identificáis?
Pensáis que la puedo comer...?  jejejeje




Desconectado Frans_1

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  • Francisco
Re: 5 Kilos de hongo!!!! Que os parece?
« Respuesta #1 en: Octubre 13, 2010, 00:10:16 am »
Es Grifola frondosa Qiqe, claro que te la puedes comer, aunque es mediocre segun las guias...

Saludos, Frans.

aprendiendo

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Re: 5 Kilos de hongo!!!! Que os parece?
« Respuesta #2 en: Octubre 13, 2010, 00:29:34 am »
Hola Qiqe, bonita seta aunque sobrara la lata ;)

   un saludo

Desconectado Félix

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Re: 5 Kilos de hongo!!!! Que os parece?
« Respuesta #3 en: Octubre 13, 2010, 00:47:40 am »
Discrepo, esa seta la suelo coger yo a menudo, y en estado joven, es decir, cuando aun los sombreretes presentan tonos palidos, no marrones y ademas al tacto se la ve tierna, es excelente, tiene un sabor muy parecido a la seta de cardo pero mas fuerte y una textura muy buena tambien.
Es una seta que se transmite de padres a hijos su ubicacion pues es fiel año tras año SIEMPRE QUE NO LA ARRANQUEMOS,pues sale de la "raiz" del año anterior. Un saludo.

QiQe

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Re: 5 Kilos de hongo!!!! Que os parece?
« Respuesta #4 en: Octubre 13, 2010, 01:07:40 am »
Gracias frans, no se ajustaba a las Sparassis... ademas medicinal.
la lata es para dar una idea del tamaño asi como del tronco,

Desconectado dani

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Re: 5 Kilos de hongo!!!! Que os parece?
« Respuesta #5 en: Octubre 13, 2010, 09:36:43 am »
Pues a mi me parece mal. Vamos que no te lo diría, pero ya que lo preguntas. ¡¡Coger 5 kg de un hongo que no conozco!! me parece mal.
Si encima leo lo que dice Félix, pues fatal.
Pero vamos que de todo se aprende .
Un saludo

Desconectado Félix

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Re: 5 Kilos de hongo!!!! Que os parece?
« Respuesta #6 en: Octubre 13, 2010, 14:41:27 pm »
Su nombre es dendropolyporus umbellatus

miguelito

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Re: 5 Kilos de hongo!!!! Que os parece?
« Respuesta #7 en: Octubre 13, 2010, 14:52:33 pm »
Yo lo que no conozco no lo cojo. Unas buenas fotos pueden servir para identificarlo para la próxima vez que me encuentre con la misma especie. Quizás alguna vez un ejemplar me lo pueda llevar. Si es de 5 kilos y no lo conozco seguro que lo dejo en su casa.

Desconectado Angelopin

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Re: 5 Kilos de hongo!!!! Que os parece?
« Respuesta #8 en: Octubre 13, 2010, 18:06:54 pm »
No me parece Dendropolyporus umbellatus, y sí la que dice Frans: Grifola frondosa.

Saludos.

aprendiendo

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Re: 5 Kilos de hongo!!!! Que os parece?
« Respuesta #9 en: Octubre 14, 2010, 14:01:10 pm »
Un saludo, desde primordio hasta que se desarrollan cambian mucho, Grifola frondosa.

QiQe

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Re: 5 Kilos de hongo!!!! Que os parece?
« Respuesta #10 en: Octubre 15, 2010, 01:01:16 am »
Como apunto Frans, grifola frondosa.
De todas formas sabed que me cuide mucho de respetar la base al cortar el tronco, conocia su importancia.
gracias a todos

Desconectado dani

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Re: 5 Kilos de hongo!!!! Que os parece?
« Respuesta #11 en: Octubre 15, 2010, 10:57:10 am »
Hola QiQe.
Te pido disculpas si te sentiste ofendido por mi comentario. Espero que lo entiendas, aún así. Hay que tener en cuenta que pueden ser hongos que estén en peligro de extición, y que en algunos lugares estén protegidos.
Que sigas "disfrutando de la Naturaleza" como dices en tu firma, y que nosostros lo veamos.
Salud pues.

QiQe

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Re: 5 Kilos de hongo!!!! Que os parece?
« Respuesta #12 en: Octubre 16, 2010, 14:44:00 pm »
Hola Dani, ciertamente no me he sentido muy cómodo con algunas de las apreciaciones aquí echas, de las que no he querido entrar a debatir...
los fundamentalismos no me interesan, y  pareciera que cometí algún crimen.
Además de esta afición, practico la pesca con mosca s/m.  que se trata de una "pesca respetuosa con el medio" se devuelven las capturas de inmediato al rio, a lo sumo sacas una foto rápidamente, jamás se lleva uno la pieza a casa.
Deberíamos hacer lo mismo con esta afición? limitarnos a realizar unas fotos... quizás aún habría quien pensaría que pisar el entorno próximo es alterar el medio.
Yo no criticaría a nadie que muestra su cesta llena de hongos, donde estarían los limites.
Los extremos nunca son buenos
Llevo toda mi vida saliendo al campo y me gusta disfrutar del mismo, a mis hijos así se lo he inculcado.
ni antes ni ahora deseo crear un debate, no me debes disculpa alguna!!! a las personas se las mide por sus rectificaciones y no por sus errores.
Un abrazo amigo.


Desconectado dani

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Re: 5 Kilos de hongo!!!! Que os parece?
« Respuesta #13 en: Octubre 16, 2010, 16:56:14 pm »
Me alegra lo que dices. A veces me pierde el caracter.
Salud.

Ares

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Re: 5 Kilos de hongo!!!! Que os parece?
« Respuesta #14 en: Octubre 17, 2010, 18:37:31 pm »
El compañero Qiqe, al que no conozco en persona pero por un amigo se que es un gran amamate de la naturaleza, ha hecho lo que creía oportuno, no se si es lo debido o no pues la especie no la conozco.

Yo le felicito por el hallazgo y espero encontrar con el alguna de estas y muchas más de otras especies.

Saludos.

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Re: 5 Kilos de hongo!!!! Que os parece?
« Respuesta #15 en: Octubre 17, 2010, 19:08:05 pm »
Pues me parece un magnifico ejemplar . enhorabuena