Cuatro cosillas

[jose luis solano]

Con estas heladas hasta me parece raro  que salga algo

Plurotus eryngii


Tricholoma terreum


Tricholoma fracticum



    Saludos

[Josep]

Gracias Jose Luís por mostrárnoslas, además exceptuando la última, bastante aprovechables para la cocina 
Saludos

[Iñigo]

Eso es mas que algo Jose Luis 

[jose luis solano]

Gracias Jose Luís por mostrárnoslas, además exceptuando la última, bastante aprovechables para la cocina 
Saludos

Hola Josep: Sale tan poca cosa y esta el foro tan parado que hay que animar un poco la cosa , y ,si, "Pleurotus eryngii" (Seta de cardo)
y "Tricholoma terreum" (Negrilla) son buenas culinariamente, el "Tricholoma fracticum" muy amargo, aunque conozco gente que despues
de cocerlos varias veces (Para quitar el amargor) se lo comen. 

   Saludos

[jose luis solano]

Eso es mas que algo Jose Luis 

Hola Iñigo: Pocas especies, pero estan saliendo en cantides bastante grandes


    Saludos.

[jebaspe]

Joer..... José Luis, pues aun, aun... por aquí llevamos desde antes de navidad sin salir, y con lo que viene no te digo nada 

https://www.eltiempo.es/lluvia/

[jose luis solano]

Joer..... José Luis, pues aun, aun... por aquí llevamos desde antes de navidad sin salir, y con lo que viene no te digo nada 

https://www.eltiempo.es/lluvia/

Hola Jesus: Pues si, parece que nos llega lluvia, nieve y frio, ahora imagino que se parara la cosa.
¿No habeis ido al marzuolus?.


     Saludos campeon. 

[Josep]

Gracias Jose Luís. El Tricholoma fracticum tengo entendido que quitándole la cutícula (se puede separar fácilmente), y poniéndolo en conserva en sal por un período de 8 meses, al desalarlo ya ya desaparecido por completo el amargor, y si no recuerdo mal en el siglo pasado y utilizando este sistema, se exportaba en conserva a países de la Europa del Este como "Llenegas". El Tricholoma fracticum es una de las especies que me encuentro habitualmente y personalmente jamás se me ha ocurrido el hacer ningún experimento para consumirla, desconocía por completo que hirviéndola también se podía consumir.
Saludos 

[josuerofe]

Con el frçio que hace por allí, milagro

[marta]

Por aquí salieron algunas aisladas de cardo pero no merecía la pena cogerlas, estaban congeladas , descongeladas, congeladas....o sea hechas una pena

[jose luis solano]

Por aquí salieron algunas aisladas de cardo pero no merecía la pena cogerlas, estaban congeladas , descongeladas, congeladas....o sea hechas una pena

Hola Marta: Tambien por aqui, muchas estaban congeladas, pero otras salian en buenas condiciones, esperemos que este año nos de mas alegrias.

    Saludos guapa. 

[muga]

Buena Jose Luis.

Que alegría poder ver que algo está saliendo

[auxias1980]

ole que bien, ver algo siempre anima, seguro que el paseo valio la pena, el bosque estara precioso

[CANTARELUS]

Yo supongo que con estas aguas, la primavera va a ser buena para las de cargo
Saludos

[jfbrmtx22]

El tiempo está loco, a estas alturas de cardo? increible.