Hola y feliz año
Esta Russula la he visto varias veces en las salidas a pinares de las últimas semanas. Lo que dudo mucho es a la hora de ponerle apellido.
Ésta en concreto la encontré en pinar, aunque es una zona en la que también podemos encontrar numerosos robles.
El pie partía como la tiza. Encontrada a unos 1000m de altitud. Suelo ácido.
Olor fúngico suave y sabor picante, aunque no tan picante como la russula sanguinea que pica como un demonio.
Saludos!