Confirmarlo y con una sola foto es imposible.
En el curso, supongo, te habrán comentado que para identificar una especie, las setas hay que arrancarlas enteras y manipularlas lo mínimo que se pueda (no, mutiladas y mojadas).
Solo te puedo decir que parecen Melanoleuca sp. por ese mamelón, pero me puedo equivocar.
Saludos