Este fin de semana por tierras sorianas hemos dado con el buscado marzuelo (
Hygrophorus marzuolus).
El sábado pasamos el día en el centro micológico de Navaleno, con una salida al campo y un taller de cocina con la especie de la temporada.
Pero hoy, gracias a unos amigos que nos han guiado, hemos recolectado unos poquitos marzuelos...
Hay que agudizar el ojo... Si me lo cuentan no me lo creo...
Rebuscando:
Uno grandecito:
Este lo encontré yo:
Y por aquí estuve mirando porque vi un tronco comido, no vi ninguno pero si los había, jajaja, menos mal al "sastre".
Y la recolecta, no muy abundante, pero lo hemos pasado elegante.
Buen fin de semana entre sorianos