Un saludos a todos, esto viene porque he cogido por los alrededores corsicum y lepidum , riquisimos pero el colega dice que son muy dificiles de distinguir. Sin leer guias, el Leccinum corsicum asociado a jaras, mas pequeño, la carne mas dura y enegrece a los pocos minutos
Los dos al cortalos toman un color violeta y este ennegrece al momento
en un par de minutos
No tan grandes y negros, estos ya no se comen
Y el Leccinum lepidum tarda mucho mas en ponerse negro, mas grande y mas claro, no habia jaras en 10.000 km.
recien cortado
a los diez minutos
Tomar como referencia este para que veais que grandes pueden ser
y el corsicum esta mas bueno, turno de objeciones
Muchas gracias