senderuelas....

[El Patxi]

No pense que podían llegar a este tamaño....







Como me recomendais cocinarlas?? o como las secais vosotros'???

[jorgej]

Hola Patxi.


Yo me las hice hace unos dias guisadas con: patatas,pimiento,cebolla un poco cayena y un toquecillo de pimentón...y si las echas un huevo ya de lujo !!





Otras veces me las he hecho en tortilla.

Un saludo.

[lourdes]

Yo las paso por un hilo como si hiciese un collar, las pongo a secar a lo largo del radiador sobre un paño de algodón y cuando están secas, al molinillo. Queda un polvo fino, fino para aderezar lo que quieras.
Pero en tortilla o al ajillo están súper ricas!