Tienen toda la pinta de ser silius, "Babosos", así los llamo... Nunca los he probado, pero he visto a Rumanos recogerlos, les he preguntado y comentaban que le retiran la cutícula y los poros y que eran muy buenos. Pero todavia no me llaman la atención.
Por Soria te artas de verlos volteados... Es odioso verlos volcados, así como la Amanita Muscaria, ver setas y hongos pisoteados me jode bastante, supongo que la masificación de ésta afición, atrae al monte a todo tipo de gente. No entiendo porque las patalean... En fin.