Re: boleto amarillo ?? resuelto "suillus-boletus granulatus"

[soko]

bueno esta es mi primera captura
en mi manual las identifico como boleto amarillo pero con ese nombre en otro libro la describe diferente
 las adulta tienen de sombreo unos 10cm, no se oscurece nada al corte, sin olor fuerte
las he pelado la cuticula muy pegajosa sin mucha dificultad es totalmente amarilla por dentro.
mas datos, no hay mas que pedir, pero seguro que es como si entroen u foro de jardineria con una flor y resulta que es una rosa de toda la vida
saludos y bgracias

[soko]

bueno a paret de hacer puebas de poner imagenes...

esta creo que no se come solo cgi 2 para saber cuales son pero encontre decenas y muy grandes en una campa bajo roble

conozco poco pero se me parece a macrolepiota procera? aunque se que no es.
pero si me sacais de dudas...
saludos

[SrHongo]

Son Suillus, y no boletus. Posiblemente, Suillus granulatus. Bastante laxantes por cierto. Si te los comes (yo no lo hago) quitales cuticula y poros. Y si no te los comes... hombre, la próxima vez no cojas tantas setas si no sabes si son comestibles.

[javivi]

los primeros son suillus, quizas granulatus y la segunda macrolepiota sp. con pié atigrado procera si tenía el pie liso quizas rhacodes, con ese tamaño si no enrojece al corte no es mala
un saludo

[soko]

lo que voy a hacer seguro es tirar mi manual
?¿alguno recomendado para norte? desde palencia a navarra?

si supongo bien es esta?

http://www.fungipedia.es/clasificacion-orden/basidiomycota/boletales/278-suillus-granulatus.html
o esta
http://www.redforesta.com/blog/2011/04/06/suillus-granulatus/
no la encontre en este foro


pero si que es del los boletus ¿no?

de hecho lo llaman "boletus granulatus"

bueno no parece despreciable
yo me como hasta la corteza de los cocos,,
lo que queria es estar seguro de que no se confunde con ninguna que haga pupa.
mas rica o menos habra que probar ¿no?
por ejemplo a mi los matacandiles me encantan

pd : he probado un trozito y saqbe como a chmpiñon diluido vamos como si tubiera muy poco sabor pero para nada malo seguro que con una planchada...

saludos y gracias

[txemiku]

Recuerda quitarle la cuticula y los poros antes de preparartelos ya que la cuticula produce que te vayas por la pata abajo jajajaja!!! Yo alguna vez los he probado (solo los muy jovenes) en revueltos con otras setas y no son gran cosa pero tampoco es desagradable. La otra que dices que crees que es mala me parece una macrolepiota procera que si que son comestibles pero debes ceriorarte bien antes.

[SrHongo]

Recuerda quitarle la cuticula y los poros antes de preparartelos ya que la cuticula produce que te vayas por la pata abajo jajajaja!!! Yo alguna vez los he probado (solo los muy jovenes) en revueltos con otras setas y no son gran cosa pero tampoco es desagradable. La otra que dices que crees que es mala me parece una macrolepiota procera que si que son comestibles pero debes ceriorarte bien antes.

Exacto... "ciruelas de monte" te comes uno y no pasa nada, te comes dos... y te comes más...

[lusan]

Me da que algunos llevan anillo por lo que éstos serían Suillus luteus

[soko]

bueno .
di por bueno el granulatus y pa dentro .
 han ido sin cuticula pero creo que el cociner@ se ha dejado casi todos los poros...

sabor muy suave por no decir tenue pero sabe a seta.
 no es para ir a buscarlas pero si te vuelves al coche de vacio y te encuentras un corrillo...
este ha sido el fin, para que alguno se quede tranquilo...

gracias a todos , espero daros mucho trabajo...

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