Autor Tema: Coliflor con tomate  (Leído 1842 veces)

Desconectado albertomago

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    • Basozaina - El Guardabosques
Coliflor con tomate
« en: Octubre 16, 2012, 11:00:21 am »
Lo tengo crudo con las cesáreas, me dan información sobre dos setales, pero cuando los visito me encuentro en el camino con dos seteros de "bolsaeroski" y me cuentan que los visitan "todos" los días, servidor currela no puedo competir con prejubilatas hiperactivos.

Pero bueno, bonito y barato, y el 5 de octubre me encuentro con Sparassis crispa alias doña "coliflor" y que in situ la clasifico por error como Ramaria, errare humanum est. Un rayo de sol la ilumina un rato y quemó la foto, lo curioso del caso es lo bien camuflada que estaba la coliflor entre acículas, casi ni la veo, era una sombra en el bosque que me dejó fascinado.



El 13 de octubre pateo una zona nueva y encuentro junto a una torrentera, en una zona de continua erosión a Aleuria aurantia, que me despista por su color, casi rojo en vez del clásico anaranjado.



Las dos son comestibles, y llegará buen día que algún cocinero deconstruya una "Coliflor con tomate" adornada con Sparassis y Aleuria..... typical Basque Country Food for the Bronx Barbecue`s in the FM kedadas.

Hasta pronto.

Desconectado Caronte

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Re: Coliflor con tomate
« Respuesta #1 en: Octubre 16, 2012, 11:39:30 am »
Hola Alberto. Lo de las cesáreas está crudo este año, máxime si entras en competencia con los "sabuesos prejubilatas".
En cualquier caso no es mala composición la que nos muestras en lo tocante a colores, lo de la gastronomía lo dejo para el personal más avezado en fogones.
Saludos

Desconectado Fernando Angel

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Re: Coliflor con tomate
« Respuesta #2 en: Octubre 16, 2012, 22:13:26 pm »
Hola, Alberto. Hace años puse una ensalada adornada con la A.aurantia que sorprendió y quedó perfecta.
Yo soy prejubilata hiperactivo y, créeme me lo he ganado. :-*
Bonitas fotos.
Un saludo.
« Última modificación: Octubre 16, 2012, 22:15:53 pm por Fernando Angel »

Desconectado dani

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Re: Coliflor con tomate
« Respuesta #3 en: Octubre 17, 2012, 11:02:14 am »
Bonito menú basozaina.ç
Una pena no verte este año "in the FM kedada". Otra vez será. Espero tu reportaje con ansiedad, jajaja.
Salud majo

Ares

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Re: Coliflor con tomate
« Respuesta #4 en: Octubre 17, 2012, 13:02:51 pm »
Mocología de autor, te sales mago.

Desconectado Afredgc

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  • Alfred
Re: Coliflor con tomate
« Respuesta #5 en: Octubre 17, 2012, 14:07:42 pm »
Buena combinación de colores!!!
Lo del gusto, ya no puedo opinar, pués no las he probado...
Creo que el problema con los que somos prejuvilados hiperactivos, es un poco de envidia. :P
Un fuerte abrazo.

Salut

Desconectado dani

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Re: Coliflor con tomate
« Respuesta #6 en: Octubre 17, 2012, 14:34:47 pm »
Un poco no, Alfred. Muchíiiiiiiiiisima envidia. :P :P :P :P :P :P :P

Desconectado pescarios

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Re: Coliflor con tomate
« Respuesta #7 en: Octubre 17, 2012, 15:07:32 pm »
Hoy hemos visto muchísimas, que bonitas son.
Saludos
Jesús

Desconectado BOB ESPONJA

  • Jose
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Re: Coliflor con tomate
« Respuesta #8 en: Octubre 17, 2012, 19:00:04 pm »
Que bonito colorido a la par que reportaje, nos vemos en la kedada de FM, un abrazo.

Posdata: ya lo creo que da envidia lo de los prejubilados hiperactivos.