Ahi va una duda sobre una seta

[albertogroove]

Me he encontrado con bastantes setas de este tipo esta mañana, creo que se trata de carbonera o Russula gr. cyanoxantha, con pie blanco y laminas blancas, pero me gustaría saber la opinión de los expertos, he leido que se puede confundir con la russula olivacea, pero que se distinguen por el pie rosado y las laminas amarillas, y me gustaría saber si habéis comido alguna vez, y que tal son, un saludo

[radiquero]

Hola Alberto yo no la acabo de ver R cyanoxantha.......pero una forma facil de comprobar si lo son es pasar los dedos por las las laminas que son "lardaceas" y no se rompen cuando lo haces.........eso y que coincidan el resto de caracteristicas......
Pero seguro que algun crack te lo explica mejor que yo...un saludo

[jebaspe]

Hola Alberto, russula si que es, pero ninguna de las que tú dices como bien te ha dicho J. Andrés pasando el dedo por las laminas te lo dirán, te pongo un enlace para que te saquen de dudas.
http://www.fungipedia.es/clasificacion-orden/basidiomycota/russulales/79-russula-cyanoxantha.html
Saludos.

[Fernando Angel]

A mí sí me parece que puede ser la olivacea. Tiene colores muy , muy variables, pasando por el marrón -oliva, violeta, púrpura y hasta el rojo oscuro. Ese tono rosa del borde de las láminas cerca del sombrero es bastante típica de esta especie. Otra cosa típica de ella son unas rugosidades concéntricas, sobre todo hacia el borde. Mira a ver si se le observan porque en la foto no se aprecian.
Un amigo mío la comía y decía que estaba buena, pero yo no la he probado. Algunos autores la dan como sospechosa.
Saludos