Autor Tema: Phaloides en la cesta  (Leído 430 veces)

Desconectado J@vi

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Phaloides en la cesta
« en: Diciembre 15, 2011, 19:15:59 pm »
Quería preguntar si creeis si es peligroso haber llevado unas A.phaloides en la misma cesta que unos lactarius, es que un amigo no sabía que era y para preguntar cuando nos juntamos, pues las puso en la misma cesta que los lactarius, eso si, en un lado, y no durante demasiado rato.

Como desconozco el nivel de contagio, pues por eso quiero saber si hay algun problema en que en la cesta durante un rato hayan estado juntas. Como siempre los lactarius los laveré bajo el grifo, pero no se hasta que grado de toxicidad puede llegar a tener esta seta, si suelta o no esporas o algo parecido.

Gracias



PD: cuando tenga un  rato pongo las fotos de hoy, que no ha estado mal....

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Desconectado champi74

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Re: Phaloides en la cesta
« Respuesta #1 en: Diciembre 15, 2011, 19:35:44 pm »
hombre,teniendo en cuenta que se puede coger un trozo , echartelo a la boca,masticarlo ,captar el sabor y escupirlo,y no pasa nada ,no creo que por llevarlas en la misma cesta pueda haber peligro de contagio,de todos modos escuchemos alguna razon mas cientifica,saludos <oki> <oki>
juan miguel desde guevejar , un precioso pueblecito de la provincia de granada  http://naturalezarock.blogspot.com

merche

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Re: Phaloides en la cesta
« Respuesta #2 en: Diciembre 15, 2011, 23:05:59 pm »
para mi el peligro de las mezclas en las cestas es que despues no cocine el mismo que recolecta....yo siempre separo la cesta de estudio que es la mia de la de comer y reviso todas las cestas de la gente que sale conmigo, por el motivo de lo cojo y luego pregunto....

no se contagian en la cesta por esporas o por roce..de echo si fuera a si no podriamos comer muchas setas ya que la phaloides comparte hospedante con otro tipo de setas comestibles como russulas o boletus...ya que suelen micorrizar frondosas.....yo tengo un micelio de phaloides localizado en un roble donde sale russula virescens....
mas que nada es una medida de precaucion para que no la metas a la pota.

Desconectado J@vi

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Re: Phaloides en la cesta
« Respuesta #3 en: Diciembre 15, 2011, 23:52:24 pm »
Ok, gracias, lo imaginaba pero queria cerciorarme....

Y no, munca lo hago, pero siempre hay primeras veces para todo, y antes de subirlas al coche, siempre repasamos para que no se cuele nada, solo fueron un rato en la cesta....

Respecto a lo de cocinarlas, yo siempre soy el que cocina las setas en casa... así siempre se que se hace con ellas para comer

Gracias por vuestras respuestas
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Desconectado marta

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Re: Phaloides en la cesta
« Respuesta #4 en: Diciembre 16, 2011, 16:36:33 pm »
De todas formas si luego las limpias una por una no te quedarán ni una migaja de la mala. Lo mejor es llevar una bolsita y meter en ella las que cojamos dudosas para estudiar en casa, si no sabes qué es, no juntarlas con las que vamos a comer

Desconectado Félix

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Re: Phaloides en la cesta
« Respuesta #5 en: Diciembre 16, 2011, 19:29:43 pm »
No subestimemos el poder de la phalloides, no deberia de haber problemas siempre que lavemos bien los niscalos, y no hechemos a la cazuela los trocitos que nos queden en la cesta, un trozo de phalloides puede matar a un niño o a un anciano, hablamos de un trozo, no un trocin, pero pequeños trocines si que nos pueden dar un disgusto bueno. Las esporas serian peligrosas en el caso de sacar una esporada y esnifarla por ejemplo, o pasar la noche en un sembrado de ellas durmiendo a ras del suelo, pero por lo demas no debemos preocuparnos.
Tengo entendido que si estamos cociendo gyromitras en una habitacion cerrada, y respiramos continuadamente sus vapores, podria ocasionarnos hasta la muerte en casos extremos. Esto por suerte hoy en dia es muy dificil, pues ya sabemos todos que es una seta mortal, pero antiguamente se comia, y aun hoy en dia hay pueblos que la consumen asiduamente, previa coccion; pues bien, en esa previa coccion esta tambien el peligro.

En resumen, como dice marta las setas a determinar mejor aparte, por si las moscas. Un saludo.

Desconectado Mariano

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Re: Phaloides en la cesta
« Respuesta #6 en: Diciembre 16, 2011, 19:43:44 pm »
A mi me conto un amigo que un dia tras pasarse todo el dia cortando phalloides para estudio con la navaja, haciendo pruebas de sabor y todo (escupiendo luego el cacho, por supuesto), luego se hizo un bocadillo de chorizo cortando las rodajas con la misma navaja sin lavar, y sin lavarse las manos despues de estar todo el dia manoseando phalloides se lo comio.

Me lo conto tiempo despues y no creo que se refiriese a una reencarnacion suya, sino que por lo visto no le paso nada ni es peligroso, pues las cantidades de jugos phalloidianos ingeridos son infinitesimales. Es mayor el veneno que transporta el viento de los millones de esporas phalloidianas que respiramos todos los otoños en los encinares phalloidieros y nadie enferma por encinear.

Estoy con Felix.
El peligro verdadero esta en que se haya quedado un cacho de phalloides en la cesta y al final todas las migas se echen al guiso, ya que al que le toque le apaña, aunque no creo que se muriese, pero un par de semanas mala no se la quita nadie.
A mi nunca me pasaria eso porque las migas que quedan de seta al fondo de la cesta todas las tiro, solo echo setas enteras al guiso.

Un abrazo.
« Última modificación: Diciembre 16, 2011, 19:48:49 pm por Mariano »
Seta que no has de comer, déjala esporar (y alimentar a los gusanos)