una de champiñon.......

[radiquero]

En un claro de bosque de pinos...precioso el estaba esperando entre la hierba.....a ver que me podeis decir.......en principio no amarilleaba, y tenia un olor agradable......
me parece que no aporto muchos mas datos que la foto...pero la verdad es que tenia un aspecto estupendo.....
saludos

[morchella]

Si no amarillea podría ser el Agaricus campestris  

[Cortinario]

Agaricus arvensis, probablemente.

Saludos.

[radiquero]

Gracias Cortinario y Morchella por contestar........sigo con muchas dudas, porque mirando las guias que tengo se parecen un monton y encajan en muchas cosas pero despues hay algo que no.....por ejemplo el A. arvensis no tiene siempre el anillo con forma de rueda dentada por la parte inferior??? Os parece que lo que se ve es eso?  Despues leo que el A. campestris el sombrero va  de 4-11 cms  y este tenia unos 15 cms o mas....es determinante o puede ser que salga de lo comun (el tamaño..me refiero....)

En fin que solo se que no se nada y cada vez es mas complicado atinar.......

gracias por vuestras aportaciones que nos ayudan a aprender cada dia y a fijarnos en detalles que de otro modo nos pasrian desapercibidos...


saludos

[aritza24]

yo coincido con m orchella  Agaricus campestris <champiñon>

[pescarios]

 Hla radiquero si no amarilleaba el arvensis cortinario no creo, olía a anis cuando lo cortaste?
 Un saludo

[Cortinario]

Las fotos están muy borrosas y no se aprecian bien las escamas de la cara inferior del anillo.
Oscureciendo la última imagen (emulando a los del CSI) parece apreciarse en la cara inferior del anillo una de las escamas dispuestas
formando una "rueda dentada". Si a eso le añadimos el tamaño del sombrero que comentas, es muy probable que sea A.arvensis.

Otras parecidas serían A.silvicola y A.nivescens, pero quedarían descartadas por el tamaño (no suelen pasar de los 10 cm).

Respecto a A.campestris, no tiene ese anillo tan ancho, ni ese pie tan largo, ni esa forma en la base del pie.

si no amarilleaba el arvensis cortinario no creo, olía a anis cuando lo cortaste?

Debe amarillear al tacto.

Saludos
 

[radiquero]

Gracias a todos......el sombrero tenia algun pequeño matiz amarillo.......muy poco, pero ni al cortarlo ni al manipularlo se ponia apreciablemente amarillo...(creo....). El olor si me parecio anisado pero muy tenue......
se que no aporto datos muy clarificadores y que asi es imposible determinar con exactitud.....aprecio de verdad vuestros esfuerzos y aportaciones.....muchas gracias

saludos

p.d.: aprovecho para preguntaros al respecto de lo de amarillear los champiñones......el A. xanthoderma que es el "peligroso" se nota mucho lo de amarillear?? cuando cortas un trozo de carne o lo manipulas..?? Que otros amarillean??? Son todos desechables los que lo hacen???

[Cortinario]

aprovecho para preguntaros al respecto de lo de amarillear los champiñones......el A. xanthoderma que es el "peligroso" se nota mucho lo de amarillear?? cuando cortas un trozo de carne o lo manipulas..?? Que otros amarillean??? Son todos desechables los que lo hacen???

El A.xanthoderma amarillea escándalosamente (amarillo cromo) cuando lo rozas en la base del pie. El olor es característico a tintura iodada (Betadine), si bien he llegado a ver algun ejemplar que no olía apenas a iodo. Se reconoce bastante bien por el anillo (que tio más pesao con el anillo) y por su base del pie bulbosa.
Y sobretodo al cocinarlos, se ponen muy amarillos y el olor a iodo es insoportable.

En este hilo ya se habló en su día de este tema. Espero que te aclare tus preguntas:
http://www.foromicologico.es/index.php?topic=1418.msg4858#msg4858

Saludos

[pescarios]

 Hola radiquero yo de los que consumo amarillean el sivícola y el arvensis al manipularlos pero tienen un olor agradable no com el xanthoderma que como bien dice cortinario huele horrible.
 Un saludo

[radiquero]

En este hilo ya se habló en su día de este tema. Espero que te aclare tus preguntas:
http://www.foromicologico.es/index.php?topic=1418.msg4858#msg4858

gracias...muy resumido y aclaratorio....
saludos a todos

[Rai]

El A.xanthoderma amarillea escándalosamente (amarillo cromo) cuando lo rozas en la base del pie. El olor es característico a tintura iodada (Betadine), si bien he llegado a ver algun ejemplar que no olía apenas a iodo. Se reconoce bastante bien por el anillo (que tio más pesao con el anillo) y por su base del pie bulbosa.
Y sobretodo al cocinarlos, se ponen muy amarillos y el olor a iodo es insoportable.

En este hilo ya se habló en su día de este tema. Espero que te aclare tus preguntas:
http://www.foromicologico.es/index.php?topic=1418.msg4858#msg4858

Saludos

Lo de amarillear escandalosamente no se yo....esta primavera estos no amarilleaban nada, pero nada de nada y el sabor a fenol...para que contar, un guiso entero hechado a perder ¿Variedad alba?

[Félix]

El primero arvensis o silvicola, yo les distingo in situ mejor viendo el porte de la seta. Y los ultimos xanthodermas, los de Rai, si observas si que se ve como amarillea en la base uno de ellos, el de la ultima foto. La verdad que es un amarilleamiento atipico porque esta seta suele amarillear escandalosamente,sobre todo en la base, y en esa foto se ve un timido pero definitivo amarilleamiento en ella. Un saludo.

[Cortinario]

y en esa foto se ve un timido pero definitivo amarilleamiento en ella

He de comentar que al cabo de un rato este color tan llamativo desaparece.

Los que ha puesto Rai son A.xanthoderma típicos, con su collarete en el anillo y la base del pie bulbosa.

Saludos.