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Ocio general y otras aficiones => Gastronomía y degustación => Mensaje iniciado por: Yeltes en Marzo 14, 2011, 18:55:42 pm

Título: Ensalada de naturaleza
Publicado por: Yeltes en Marzo 14, 2011, 18:55:42 pm

(http://img850.imageshack.us/img850/4534/marujacampo.jpg)

(http://img684.imageshack.us/img684/7862/marujaensalada.jpg)

Receta de ensalada de maruja o pamplina:
Se recolecta la planta (Montia Fontana) en los cursos de agua limpia. Se le añade cebolla y queso azul. Se adereza con sal, aceite y vinagre. Y a disfrutar.

Título: Re: Ensalada de naturaleza
Publicado por: marta en Marzo 14, 2011, 19:21:32 pm

¡qué aproveche!  :D

Título: Re: Ensalada de naturaleza
Publicado por: Afredgc en Marzo 15, 2011, 00:05:19 am

Que bueno debe estar, buen provecho!!!

Salut

Título: Re: Ensalada de naturaleza
Publicado por: ROSA en Marzo 15, 2011, 10:52:34 am

Sana, sana.......

Título: Re: Ensalada de naturaleza
Publicado por: yeklanico en Marzo 15, 2011, 23:36:16 pm

que buena pinta , tiene que estar delicioso

Título: Re: Ensalada de naturaleza
Publicado por: lusan en Marzo 16, 2011, 10:24:18 am

La pinta , buenísima aunque nunca he probado esa hierba. Que aproveche

Título: Re: Ensalada de naturaleza
Publicado por: familia alcaraz en Marzo 17, 2011, 22:20:32 pm

Hola esta planta como dices que es??? pues no la habia visto nunca .

Título: Re: Ensalada de naturaleza
Publicado por: toñitoro en Marzo 18, 2011, 16:23:09 pm

Esa planta la he visto mucho en arroyos,en la zona del Parque Natural de Cornalvo y llena de ranitas que se esconden en ella,la próxima vez que vaya las cogeré y probaré tu receta.Gracias

Título: Re: Ensalada de naturaleza
Publicado por: luscus en Marzo 26, 2011, 11:12:02 am

Tiene que estar buenisima, pero no es fácil ver pamplinas por esta zona, yo hace varios años que no encuentro. Saludos