Foro Micológico. Micología, setas y hongos

Ocio general y otras aficiones => Gastronomía y degustación => Mensaje iniciado por: JAMM en Diciembre 15, 2010, 19:30:36 pm

Título: ¿Teneis alguna idea para Navidad?. ¡¡¡ PERO YA !!!
Publicado por: JAMM en Diciembre 15, 2010, 19:30:36 pm

Aprovechando un post de Lusan se me ocurre preguntar si se os ocurre algún entrante o plato con categoría para poner en una mesa de Navidad o Nochevieja con setas como ingrediente fundamental (Claro con las que pueda conseguir un ser humano corriente no esos... que tienen el congelador lleno de boletus  >:( >:( >:().

.... Pero que sea original y puntillo fashion .....

VENGA QUE TENEMOS POCOS DIAS    :-*

Título: Re: ¿Teneis alguna idea para Navidad?. ¡¡¡ PERO YA !!!
Publicado por: luscus en Diciembre 15, 2010, 22:00:57 pm

Pues mira, mas navideño imposible:

http://craterellus.blogspot.com/2008/12/fungiturrn.html (http://craterellus.blogspot.com/2008/12/fungiturrn.html)

Título: Re: ¿Teneis alguna idea para Navidad?. ¡¡¡ PERO YA !!!
Publicado por: JAMM en Diciembre 15, 2010, 22:38:05 pm

¡¡¡¡ Pues para mi que la voy a probar...!!!!!
Muchas gracias Luscus, ójala alguien mas termine ade animar a completar el menú.

Título: Re: ¿Teneis alguna idea para Navidad?. ¡¡¡ PERO YA !!!
Publicado por: lepista nuda en Diciembre 17, 2010, 21:19:00 pm

La receta, de Luscus, es más que sorprendente y desde luego navideña.

Jamm, yo creo, que si miras en el foro hay más de una receta, con suficiente categoría, para que te quede bien para la navidad.

Título: Re: ¿Teneis alguna idea para Navidad?. ¡¡¡ PERO YA !!!
Publicado por: lipe en Diciembre 17, 2010, 22:13:48 pm

hola paisano , pues si te keda algun boleto congelado un plato ke esta muy bueno es pulpo con boletos ,yo lo hice y estaba rico rico,tambien se me ocurren unas solomillo con setas por encima sobre tosta de pan