Foro Micológico. Micología, setas y hongos
Ocio general y otras aficiones => 
Gastronomía y degustación => Mensaje iniciado por: VIKTORIYA en Noviembre 12, 2010, 08:45:54 am
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600 g de carne picada de pollo
150 g de champiñones( setas al gusto)
150 g de queso
un pequeño manojo de eneldo
Sal y pimienta al gusto
pan rallado
(http://img837.imageshack.us/img837/4452/kotleta1.jpg)
Champiñones (setas) cortados, se fríen en aceite hasta que estén suaves y se mezclan con queso rallado y eneldo picado
(http://img442.imageshack.us/img442/6080/kotleta2.jpg)
de carne picada formamos una hamburguesa, la rellenamos con la mezcla y enrollamos.
(http://img222.imageshack.us/img222/4150/kotleta3.jpg)
rebozamos en pan rallyado y freimos por ambos lados hasta que esten hechos.
(http://img689.imageshack.us/img689/3204/kotlsyr.jpg)
Buen provecho!
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Vaya pinta que tiene, esa va a la página de recetas de cabeza, ya verás ;).
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Vaya pinta que tiene, esa va a la página de recetas de cabeza, ya verás ;).
Gracias,Ares, encantada si os puede servir. :)
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Hola ,bonita presentacion , yo creo ke es buena receta para ke mi peke coma setas
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Hola ,bonita presentacion , yo creo ke es buena receta para ke mi peke coma setas
Buenos dias, encantada si te va a servir.
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ummm, que buena pinta tiene esa receta Viktoriya, parece sencilla y a la vez sabrosa, lastima que no coma queso, pero la podemos hacer sin queso que seguro esta igual de rica.
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Vaya pinta que tiene, esa va a la página de recetas de cabeza, ya verás ;).
Y tanto¡¡
Ya esta en la web: http://www.chefrecetas.com/2010/11/19/chuletas-de-pollo-rellenos-con-setas-y-queso/
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ummm, que buena pinta tiene esa receta Viktoriya, parece sencilla y a la vez sabrosa, lastima que no coma queso, pero la podemos hacer sin queso que seguro esta igual de rica.
claro que si, qreo que no perdera mucho.
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Y tanto¡¡
Ya esta en la web: http://www.chefrecetas.com/2010/11/19/chuletas-de-pollo-rellenos-con-setas-y-queso/
;) ;) ;)