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Dudas sobre Setas y Hongos => Mensaje iniciado por: gonzaleitor en Octubre 18, 2010, 16:01:47 pm
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Buenas tardes compas.
He leído en uno de mis libros que dentro de los agaricus que huelen bien no hay ninguno tóxico. Me parece un poco arriesgado confiar sólo en este dato sin pedir más opiniones..
¿Alguien puede confirmar/ampliar este dato por favor?
Saludos
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No te fies solamente de esa particularidad. Ya sabes que para saber si una seta es comestible o no
hay que identificar varias caracteristicas.
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No si ya sé, pero me gustaría corroborar ese dato.
¿Alguien conoce algún agaricus tóxico que huela bien?
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Yo no los conozco, lo que no quiere decir que no existan ;) ;)
Eso si, yo, con mi triste olfato, no me fio de él ni loco.
Se que no aporto mucho Gonzalo, pero me parece interesante tu pregunta. Así la subimos y puede que conteste más gente :D :D
Un saludo
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Que yo sepa el único tóxico es el xanthoderma, yo he provado el macrosporus, arvensis, campestris y silvicola y de momento creo que con ese poker me es suficiente. He visto otros que me han echo dudar y los he dejado. Por tanto... coge lo que estés seguro que es y no juegues a comerte lo que crees "que puede ser bueno".
Y recuerda arrancalos y observa el vulvo del pie, no vaya a ser una amanita (por si las moscas).
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Creo que el A. bresadolianus tiene un ligero olor anisado y es tóxico
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No te fies ni un pelo del tema del olor.
El otro día me encontré unos Agaricus del grupo del xanthoderma y olían bien (fúngico). Sólo al rascar en la base del pie, empecé a notar el tufillo a yodo. Son cosas que se salen de las reglas.
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Creo que el A. bresadolianus tiene un ligero olor anisado y es tóxico
Tengo entendido que es comestible pero como suele salir en parques y jardines ya se sabe mejor que se queden allí.
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Que yo sepa el único tóxico es el xanthoderma, yo he provado el macrosporus, arvensis, campestris y silvicola y de momento creo que con ese poker me es suficiente. He visto otros que me han echo dudar y los he dejado. Por tanto... coge lo que estés seguro que es y no juegues a comerte lo que crees "que puede ser bueno".
Y recuerda arrancalos y observa el vulvo del pie, no vaya a ser una amanita (por si las moscas).
Disculpad mi ignorancia ¿Hay amanitas con láminas rosas/pardo-oscuras?