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Micología y Setas => Salidas y quedadas de foreros => Mensaje iniciado por: Ares en Septiembre 15, 2010, 10:18:11 am

Título: Martes 14/9
Publicado por: Ares en Septiembre 15, 2010, 10:18:11 am
Hola compañeros, ayer estuvimos dando unas vueltecillas por el monte, está bastante seco y de las 3 zonas que visitamos tan sólo en una había "vida", la verdad que hay que buscar bastante pero al final tuvimos recompensa.

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Este estaba casi enterrado pero ir con gente que tiene buena vista es lo que tiene.

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Los primeros de la temporada. Por cierto, teneis razón, a la plancha están buenos, jeje.

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Ayer comimos tarde. El menú:

Ensalada de boletus con canónigos y tomatitos cherry.

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Níscalos y boletus plancha.

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Sombreros de boletus al horno rellenos con bacon.

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No quiero poner como acabaron los platos.

Saludos.

Título: Re: Martes 14/9
Publicado por: torpedo en Septiembre 15, 2010, 10:28:31 am
Enhorabuena por la salida y buen provecho ;)
Saludos
Título: Re: Martes 14/9
Publicado por: sergiob en Septiembre 15, 2010, 10:38:41 am
Me acabas de dejar salibando. Enhorabuena, que el monte está bien seco.

Saludos.
Título: Re: Martes 14/9
Publicado por: lepista nuda en Septiembre 15, 2010, 10:54:57 am
Del monte al plato, enhorabuena, esos boletus al horno rellenos con beicon, pintan muy bien, Ares. :P
Título: Re: Martes 14/9
Publicado por: Ares en Septiembre 15, 2010, 10:56:56 am
Gracias, si que estaban buenos pero para la próxima le quito los tubos, no es que estuvieran malos pero la textura era mejor sin ellos.
Título: Re: Martes 14/9
Publicado por: cagua en Septiembre 15, 2010, 10:58:27 am
Vale, voy a almorzar, que me has abierto un apetito...genial esa recogida y esos platos!
Título: Re: Martes 14/9
Publicado por: ashiporongo en Septiembre 15, 2010, 11:02:11 am
felicidades y buen provecho, que pinta mas rica tiene todo y fresco fresco.
Título: Re: Martes 14/9
Publicado por: jomabe en Septiembre 15, 2010, 11:02:21 am
Enhorabuena Ares, menudo pinta tienen los boletus...
Título: Re: Martes 14/9
Publicado por: Ares en Septiembre 15, 2010, 11:12:39 am
La verdad es que no tenían ningún "habitante", estaban fresquísimos.
Título: Re: Martes 14/9
Publicado por: pitumi en Septiembre 15, 2010, 11:23:11 am
se ven muy frescos,buen menu ares  :P y buena salida de ayer
Título: Re: Martes 14/9
Publicado por: Llagunito en Septiembre 15, 2010, 11:47:42 am
yo tambien me he quedado salibando. Que buena pinta tiene todo!
Enhorabuena por esa salida que aunque hallais andado bastante al final hay los teneis.
Título: Re: Martes 14/9
Publicado por: espinosajg en Septiembre 15, 2010, 11:51:16 am
¡Qué envidia y qué hambre! Todo tiene una pinta estupenda y los boletus al horno me lo apunto.
Enhorabuena por esa salida.
Título: Re: Martes 14/9
Publicado por: yeklanico en Septiembre 15, 2010, 12:50:51 pm
enhorabuena ares , y felicidades por tan suculento plato , ummm , rico , rico , como diria el arguiñano jajaja
Título: Re: Martes 14/9
Publicado por: MOTILLA en Septiembre 15, 2010, 13:27:55 pm
Felicidades, una buena salida y mejor comida, tomo nota patra esos boletus con bacon
Título: Re: Martes 14/9
Publicado por: Ganoclick en Septiembre 15, 2010, 13:50:13 pm
Impresionante que buena pinta tiene .
Título: Re: Martes 14/9
Publicado por: jmlara en Septiembre 15, 2010, 13:54:29 pm
Ya veo que no han duarado nada en la cesta!

Pedazo menú micologico!
Título: Re: Martes 14/9
Publicado por: Chus en Septiembre 15, 2010, 14:03:20 pm
Que Pinta........ains y que envidia, enhorabuena, aqui de momento esta todo seco:(
Saludos
Chus
Título: Re: Martes 14/9
Publicado por: MiguelGimeno en Septiembre 15, 2010, 14:33:35 pm
Felicidades Ares, ya verás como esta semana se termina por despertar todo con las lluvias que tienen que caer, ahora a rezar para que llueva. Salu2
Título: Re: Martes 14/9
Publicado por: Angelopin en Septiembre 15, 2010, 14:46:25 pm
Fantástico Ares, la persistencia da sus frutos.

Buena pinta tienen esos platos. Sin duda mejor sin los tubos...
Título: Re: Martes 14/9
Publicado por: Higueruelano en Septiembre 15, 2010, 15:03:42 pm
Joer! que buena pinta tienen eses recetas!
Título: Re: Martes 14/9
Publicado por: falco en Septiembre 15, 2010, 15:35:40 pm
Ares no te la perdono, tendrá venganza, pero por Dios y por la Virgen y yo que no recolecto para aprender y catalogar y me sueltas esto. jo...er esto no se hace con los compañeros o por lo menos avisa en el título "no apto para buenas cucharas".
Bueno puestos ya dinos con que lo regaste anda, ya la haces completa.

Enhorabuena y saludos
Título: Re: Martes 14/9
Publicado por: LeoLG en Septiembre 15, 2010, 15:39:18 pm
Que buena pinta tienen!, felicidades!
Título: Re: Martes 14/9
Publicado por: puri en Septiembre 15, 2010, 15:43:05 pm
Menos mal que termino de comer... vaya pinta tiene todo eso...
Enhorabuena por la recogida.
Título: Re: Martes 14/9
Publicado por: landamburu en Septiembre 15, 2010, 16:06:58 pm
Que pinta. ¡¡¡ Por dios!!!!
Título: Re: Martes 14/9
Publicado por: lodero en Septiembre 15, 2010, 16:14:57 pm
Que envidia, quien los pillara
Enhorabuena, Ares, seguro que disfrutasteis de lo lindo
Título: Re: Martes 14/9
Publicado por: marc19787 en Septiembre 15, 2010, 16:24:37 pm
Enhorabuena por la salida, no sé porque pero me acaba de entrar un hambre... ;)
(que buena pinta tienen esos platos)
Título: Re: Martes 14/9
Publicado por: familia alcaraz en Septiembre 15, 2010, 17:05:00 pm
Hola Ares lo que yo daria por una ensalada de esas !!!! ;D ;)
Título: Re: Martes 14/9
Publicado por: lusan en Septiembre 15, 2010, 17:19:11 pm
Ares, a este paso le quitas el puesto a Susana con esta fotografías y los platos que has preparado.
Ahora que , la materia prima que has utilizado no tiene desperdicio ¿eh? Enhorabuena
Título: Re: Martes 14/9
Publicado por: javi en Septiembre 15, 2010, 17:27:08 pm
hum, que pinta mas buena
Título: Re: Martes 14/9
Publicado por: garsana en Septiembre 15, 2010, 19:14:13 pm
Enhorabuena.

Que buena pinta tienen en el plato.
Título: Re: Martes 14/9
Publicado por: Cortinario en Septiembre 15, 2010, 19:24:30 pm
Joer qué envidia de salida. Enhorabuena.
A poco que llueva este año va a ser una buena temporada.

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No quiero poner como acabaron los platos.
En el lavavajillas  ;D ;D ;D
Título: Re: Martes 14/9
Publicado por: niscaloide en Septiembre 15, 2010, 20:11:59 pm
Me parece que despues de ver esto me voy a la cocina.......jajajajaj
Título: Re: Martes 14/9
Publicado por: Villarenco en Septiembre 15, 2010, 20:15:34 pm
 :D :D ummmmm, ke buena pinta, ¿a ke hora en tu casa??...jejeje
Título: Re: Martes 14/9
Publicado por: noveldero en Septiembre 15, 2010, 21:57:12 pm
que pasada enhorabuena
Título: Re: Martes 14/9
Publicado por: jebaspe en Septiembre 15, 2010, 22:12:58 pm
Enhorabuena Ares, da gusto ver algo de vez en cuando, aunque solo sea las fotos en el foro, pienso que los platos no hizo falta ni lavarlos ;D ;D ;D ;)
Título: Re: Martes 14/9
Publicado por: Booty en Septiembre 15, 2010, 22:53:59 pm
que invidia das al personal... ya podia llover por aqui a ver se tengo tambíen una degustación assin tan...tan...
enhorabuena ysaludos
Título: Re: Martes 14/9
Publicado por: gañan en Septiembre 15, 2010, 23:24:24 pm
la boca agua tengo de ver estas fotos maravillosos pllatos ares un saludo
Título: Re: Martes 14/9
Publicado por: Richi en Septiembre 15, 2010, 23:29:47 pm
Enhorabuena por la salida y menuda pinta que tienen esos platos.
Saludos.
Título: Re: Martes 14/9
Publicado por: jorge en Septiembre 15, 2010, 23:31:17 pm
Este tipo de reportajes no deberían estar permitidos por herir sensibilidades... ;)
Enhorabuena y gracias por compartir esas recetas, sencillas pero muy apetitosas...
un saludo
Título: Re: Martes 14/9
Publicado por: Dani García en Septiembre 15, 2010, 23:37:15 pm
Enhorabuena compañero!! me has dejado perplejo, sobre todo si los has cogido por las zonas que me dijiste, con lo seco que tiene que estar!! ;)
Título: Re: Martes 14/9
Publicado por: jfbrmtx22 en Septiembre 16, 2010, 00:43:07 am
Madre mia, que recetas, Arguiñano se ha quedado como aprendiz a tu lado. Vaya platos.
Enhorabuena por la salida, tusi que saber rentabilizar una salida, a pesar de lo seco que esta todo, has pillado. ;)
Título: Re: Martes 14/9
Publicado por: cruz55 en Septiembre 16, 2010, 20:48:44 pm
Oye ares, aqui nos juntamos los amigos para hacer guisos de vez en cuando,me gustaria invitarte un dia, con la condicion de que vengas con el mandil y el cucharon ;D ;D¿ dime como te mando el billete del ave ? :D un saludo
Título: Re: Martes 14/9
Publicado por: calderon en Septiembre 20, 2010, 00:01:47 am
Se me abre el apetito de ver esos platos, vaya pasada, seguro que estaba todo buenisimo.

un saludo
Título: Re: Martes 14/9
Publicado por: vasko en Septiembre 20, 2010, 22:09:20 pm
joe, acabo de cenar, pero no me importaria pegar un bocado a todo eso que teniais por ahi. guapas las fotos. un saludo. :-[ :-[
Título: Re: Martes 14/9
Publicado por: SrChampiñon en Septiembre 20, 2010, 22:31:00 pm
Vaya pinta Ares, tanto los ejemplares como los platos que has preparado, estás hecho todo un cocinero  :)
 enhorawena!!
Título: Re: Martes 14/9
Publicado por: niueret en Septiembre 24, 2010, 11:46:05 am
Esa receta la tengo que probar, yoo!!!
Título: Re: Martes 14/9
Publicado por: marc082 en Septiembre 24, 2010, 12:12:13 pm
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Madre mia, que recetas, Arguiñano se ha quedado como aprendiz a tu lado. Vaya platos.

No trabajarás de asesor en antena 3?