Foro Micológico. Micología, setas y hongos
Micología y Setas => 
Identificación de Setas y Hongos => Mensaje iniciado por: BrokenDollen en Noviembre 01, 2024, 20:12:42 pm
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Buenas!
Estas las he localizado en un bosque de robles y pinos a algo más de 1500 m. de altura, al lado de un pequeño arroyo.
El sabor es agradable, no picante y del olor tampoco sabría decir mucho, pero desagradable no es.
No cambia de color al corte y las láminas se partían con facilidad pasando el dedo encima de ellas.
La carne se nota firme y compacta.
Estoy casi seguro que son russulas, pero la cuestión es ponerles el apellido.
Gracias de antemano!
(https://i.postimg.cc/d15dwQ1X/IMG-20241101-102137.jpg) (https://postimages.org/)
(https://i.postimg.cc/L571gyj3/IMG-20241101-102144.jpg) (https://postimages.org/)
(https://i.postimg.cc/fykdL4Sb/IMG-20241101-102204.jpg) (https://postimages.org/)
(https://i.postimg.cc/0QkmTK8D/IMG-20241101-102211.jpg) (https://postimages.org/)
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Mira a ver si te cuadra Hygrophorus russula. Aunque el sabor debería ser amargo.
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He vuelto a hacer la cata del sabor y definitivamente no es amargo, sabe más como a fruto seco. El sabor en cualquier caso es agradable
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Hola: Las russulas son muy complicadas, muy camaleonicas, desde luego no es Hygrophorus russula, por comentar algo, entre las russulas rojas , quiza "Carminea" "Rosea" etc. etc, esperemos mas respuestas.
Saludos. <sombrero1>