Foro Micológico. Micología, setas y hongos
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Gastronomía y degustación => Mensaje iniciado por: lodero en Julio 21, 2010, 12:30:05 pm
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El enlace es:
http://pirineo.com/especiales/naturaleza/-mundo-las-setas-paraiso-seteros/mundo-las-setas-paraiso-seteros-gastronomia
Parecen sencillitas, para ir abriendo boca hasta que lleguen las lluvias
Tambien hay algo más de información en el enlace al final de la página
Saludos
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Estupenda recopilación lodero, muchas gracias, ahora la única pega es saber los nombres comunes cuando pone hongos o ceps creo que se refiere a boletus. Los muschardons creo que son perrechicos o calocybe gambosa y las muschardinas senderuelas o marasmius oreades.
Saludos
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Gracias Lodero, ya las he echado al puchero, me refiero a las recetas, las he guardado en favoritos porque a estas horas el ponerse a leer recetas de cocina puede provocar un ataque de ansiedad. jejeje
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Muy bueno el enlace, además debajo viene también un enlace con información básica para seteros, así como ferias