Foro Micológico. Micología, setas y hongos
Micología y Setas => 
Dudas sobre Setas y Hongos => Mensaje iniciado por: pitumi en Enero 10, 2017, 16:28:30 pm
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Hola y feliz año a todos tengo una duda y es que seque unas colmenillas hace dos años y otras de hace tres incluso....me preguntaba si aún S ecandolas tienen fecha de caducidad ....es para hacerlas un día de estos un saludo y gracias de antemano
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En el caso de las congeladas suele ser un año.
En el caso de las secas, quizá sea más......
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En el caso de las congeladas suele ser un año.
En el caso de las secas, quizá sea más......
Gracias por contestar iñaki
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Mira este blog, creo que es interesante para el tema de la conservación de setas deshidratadas.
Según dice pueden aguantar perfectamente entre 2 y 3 años.
http://www.casaubieto.com/blog/consejos-de-casa-ubieto-para-la-utilizacion-de-setas-deshidratadas/ (http://www.casaubieto.com/blog/consejos-de-casa-ubieto-para-la-utilizacion-de-setas-deshidratadas/).
Saludos.
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Mira este blog, creo que es interesante para el tema de la conservación de setas deshidratadas.
Según dice pueden aguantar perfectamente entre 2 y 3 años.
http://www.casaubieto.com/blog/consejos-de-casa-ubieto-para-la-utilizacion-de-setas-deshidratadas/ (http://www.casaubieto.com/blog/consejos-de-casa-ubieto-para-la-utilizacion-de-setas-deshidratadas/).
Saludos.
Interesante la página :) muchas gracias
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Las secas no se pero congeladas yo las he consumido de 3 y 4 años y sin problema, eso si, en un arcon a -32. Saludos.
PD: y por supuesto medio cocinadas, previo paso sarten, casi hechas, en crudo esta especie te la cargas si congelas, pierde mucho. Saludos
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La próxima vez haré como tu ;) gracias Félix