Foro Micológico. Micología, setas y hongos
Ocio general y otras aficiones =>
Gastronomía y degustación => Mensaje iniciado por: Loreto en Septiembre 20, 2015, 10:30:48 am
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Hola forer@s, os propongo este postre para deleitar a vuestros invitados.
-Saltear las setas en un poco de aceite de oliva
-Añadir azucar ,depende de lo golosos que seais añadir mas o menos cantidad,recordar que es un almibar,asi que
bastante.
-Un poco de vino(tinto,dulce,como querais), nosotros le hemos echado pacharan jeje.
-Opcional,sirope de caramelo.
-Seguir removiendo todo y cuando veais que ennegrecen ir probando por si quereis mas azucar.
-Se puede conservar al baño maria pero debereis tener precaucion de que no se seque y que de un poco de
caldo para rellenar los botes bien.
Espero que os guste.
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<aplauso2> <aplauso2> <aplauso2> <aplauso2>
Qué buena pinta Loreto... por aquí tendremos que esperar a que salgan las lutescens.
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Habrá que hacer prácticas :D :D