Foro Micológico. Micología, setas y hongos

Ocio general y otras aficiones => Gastronomía y degustación => Mensaje iniciado por: OJC en Noviembre 03, 2014, 13:29:12 pm

Título: Recomendación para cocinar molineras
Publicado por: OJC en Noviembre 03, 2014, 13:29:12 pm
Muy buenas!

El domingo se me dio bien con las molineras y me gustaría oír de vuestra experiencia para poder aprovecharlas de la mejor manera posible (culinariamente hablando
Título: Re:Recomendación para cocinar molineras
Publicado por: nicotina en Noviembre 03, 2014, 19:36:19 pm
Las pequeñas enteras y las grandes a la mitad echas a la sartén y dejas q vayan soltando su agua añades sal y justo cuando quede muy poquita al plato ,sencilla pero muy buena.así cataras todo su sabor
Título: Re:Recomendación para cocinar molineras
Publicado por: OJC en Noviembre 03, 2014, 22:22:00 pm
Gracias por tu propuesta. Saludos