Foro Micológico. Micología, setas y hongos
Micología y Setas => 
Libre Micología => Mensaje iniciado por: pcsk8 en Agosto 20, 2014, 09:06:55 am
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Hola amigos.... estoy pensando en comprar un deshidratador de setas... cual utilizáis?? me recomendáis alguno? gracias compis <celebracion>
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Recuerdo que por el foro habían algunos secadores caseros, yo lo que he hecho un par de veces, es colocarlos en un horno de convección (Con ventilador ) y la puerta abierta a 50 o 60 ºC, y el aire calido lo que hace es secar las setas, a más temperatura las cocinaría por eso hay que ponerlo a temperatura baja.
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Recuerdo que por el foro habían algunos secadores caseros, yo lo que he hecho un par de veces, es colocarlos en un horno de convección (Con ventilador ) y la puerta abierta a 50 o 60 ºC, y el aire calido lo que hace es secar las setas, a más temperatura las cocinaría por eso hay que ponerlo a temperatura baja.
Hola massana, lo que pasa que el horno consume mucha electricidad , yo normalmente los seco al aire, pero últimamente con estas lluvias he perdido unas cuantas setas. Un saludo
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Pégale un vistazo a estos:
http://tienda.cestaysetas.com/material-setero_13/secaderos-para-setas_127/ (http://tienda.cestaysetas.com/material-setero_13/secaderos-para-setas_127/)
Si vives en una zona seca te recomiendo este:
http://tienda.cestaysetas.com/secadero-para-setas_457.htm (http://tienda.cestaysetas.com/secadero-para-setas_457.htm)
Sino te tocará comprar uno eléctrico.
Saludos
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Yo también creo que al aire es la mejor opción siempre que se pueda, aunque también las tengo secadas a35 grados en el horno...