Foro Micológico. Micología, setas y hongos

Ocio general y otras aficiones => Gastronomía y degustación => Mensaje iniciado por: Loreto en Julio 15, 2014, 22:55:15 pm

Título: Revuelto de aereus
Publicado por: Loreto en Julio 15, 2014, 22:55:15 pm

Despues de ver el reportaje de Aritza, me han entrado unas ganas enormes de hacer un revuelto de aereus.
He rehogado los aereus con unos ajos laminados despues le he añadido un poco de vino semidulce del pueblo
de nuestro amigo villarenco(Villar del arzobispo) lo he dejado reducir y le he añadido los huevos.Espero que
os guste, un saludo a todos.
(http://s14.postimg.org/4qlsg8yip/DSC02536.jpg) (http://postimage.org/)

(http://s27.postimg.org/6wlx62fw3/DSC02537.jpg) (http://postimage.org/)
(http://s16.postimg.org/ttxmaokad/DSC02538.jpg) (http://postimage.org/
[url=http://postimage.org/)
 (http://postimage.org/index.php?lang=spanish)

Título: Re:Revuelto de aereus
Publicado por: muga en Julio 18, 2014, 18:57:33 pm

Aupa:

Solo con verlo...creo que me he alimentado

Un saludo

Título: Re:Revuelto de aereus
Publicado por: JAMM en Julio 18, 2014, 21:48:36 pm

¡¡¡ Con verlo parece que se abre el apetito !!!