Foro Micológico. Micología, setas y hongos
Micología y Setas => 
Libre Micología => Mensaje iniciado por: vicpiti en Julio 14, 2014, 22:16:47 pm
-
He visto un artículo bastante llamativo que en resumen dice que consumir Trichloma Terreum a la larga es perjudicial para la salud llegando a provocar la muerte. Este es el link: http://www.rsc.org/chemistryworld/2014/06/fatal-toxins-identified-edible-tricholoma-terreum-equestre-wild-mushrooms (http://www.rsc.org/chemistryworld/2014/06/fatal-toxins-identified-edible-tricholoma-terreum-equestre-wild-mushrooms)
Está claro que todas las setas en altas dosis no son saludables.. pero habrá alguna otra seta que consumimos abundantemente como el Níscalo o Cep que pueda ocurrir lo mismo a la larga? :(
-
muy muy interesante, intentare leermelo más tranquilamente con el traductor al lado ;)
-
jejeje! si al final reforzaremos el inglés gracias a las setas! jeje :) Saludos!
-
Bueno,las setas hay que comerlas con moderación,nosotros todos los otoños cogemos tricholoma terreum y ponemos unos cuantos como guarnicion en guisos o como mucho en revuelto,nunca hemos notado nada
-
Los edulis también fueron estudiados y llegaron a la misma conclusión. A comer setas con moderación.