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Micología y Setas => Salidas y quedadas de foreros => Mensaje iniciado por: yeklanico en Abril 15, 2013, 17:53:04 pm

Título: marzuelos
Publicado por: yeklanico en Abril 15, 2013, 17:53:04 pm
hola a todos, este fin semana fuimos unos amigos de la asociacion micologica yeclana, a intentar coger algun marzuelo, el resultado no estuvo mal, pero ahora mismo no puedo poner las fotos, pues aun no me ha dado tiempo de subirlas al ordenador, pero tengo una duda y me gustaria que alguien me ayudase, ¿cual es la mejor forma de guardar los marzuelos para poder degustarlos cuando no se temporada?, esto es ahora mismo una urgencia, pues quiero guardar alguno, os prometo que en cuanto pueda pongo las fotos , un saludo
Título: Re:marzuelos
Publicado por: Cortinario en Abril 15, 2013, 18:09:22 pm
Sofreir y congelar, no suele fallar  ^-^

Saludos
Título: Re:marzuelos
Publicado por: marta en Abril 15, 2013, 21:45:32 pm
El congelado no falla
Título: Re:marzuelos
Publicado por: sergiob en Abril 15, 2013, 21:47:05 pm
Ya te han respondido. Cuando los vayas a hacer, no los descongeles, échalos directamente a la sartén.