Foro Micológico. Micología, setas y hongos
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Salidas y quedadas de foreros => Mensaje iniciado por: Rubén I. Sánchez en Marzo 29, 2013, 18:56:15 pm
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Hola a todos, espero se encuentren de maravilla.
Quiero compartiles esta fotografía la tomé en una de mis salidas, es un Ustilago maydis en crecimiento, conocido en México como huitlacoche o cuitlacoche, es una especie de hongo comestible, parásito del maíz. Será que se les antoja. ::) ::)
Saludos.
(http://s18.postimg.org/4vh4qgp1l/Imagen1112.jpg)
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bonita foto y curioso hongo
un saludo
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Por cierto muy bueno de comer, Rubén. Se que aquí en España también se puede encontrar en algunas mazorcas de maiz. Supongo que en Méjico serán cultivos de maiz a los que se les infecta para que produzca el hongo.
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Puers la pinta no es muy apetecible :D. No lo conocía , gracias
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que cosa mas rara!!el mundo fungi no deja de sorprenderte nunca!
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Quien diría que eso es comestible, es una lucha constante de los agricultores contra esta plaga :(
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que curioso mas que u hongo parasito parece un alien saliendo de la mazorca
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Puede que le gusten las palomitas :D
Muy curioso
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Éstos los he comido crudos y saben a tallo de maiz o al zuro de la panocha verde, pero dulce.
Eso sí antes de que las esporas maduren y se pongan negras.
También les gusta a las avispas ;).
Saludos