Foro Micológico. Micología, setas y hongos

Micología y Setas => Cultivo de setas y hongos => Mensaje iniciado por: lusan en Abril 08, 2010, 11:03:39 am

Título: + sobre el cultivo de setas
Publicado por: lusan en Abril 08, 2010, 11:03:39 am
Acabo de recibir esta información. Creo que alguien del foro intentaba cultivar setas en casa. Pues igual le da alguna idea esta noticia. Lo que no se es que ocurriría si en lugar de laurel o eucalipto utilizásemos restos de jamón, de ajo o de olivo, jejeje ::) ::) ::)

http://www.agroinformacion.com/noticias/31/forestal/25196/el-sabor-de-las-setas.aspx
Título: Re: + sobre el cultivo de setas
Publicado por: xiquet en Abril 08, 2010, 23:09:11 pm
En el hueso del jamón no se podría cultivar algo  :P Estaría bién revuelto de aegerita al jamón sin jamón.
Título: Re: + sobre el cultivo de setas
Publicado por: Cortinario en Abril 22, 2010, 15:10:43 pm
Este hilo que os pongo es de un aficionado al cultivo "artesanal" de setas. Está interesante ya que además se dá información valiosa:

http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=52161 (http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=52161)

Saludos.
Título: Re: + sobre el cultivo de setas
Publicado por: jebaspe en Abril 22, 2010, 15:35:14 pm
Cortinario, curiosa y bonita aportacion, ??? ???  si es que esto de las setas no tiene fin. ;)
Título: Re: + sobre el cultivo de setas
Publicado por: SrHongo en Abril 22, 2010, 18:23:27 pm
el usuario era el SrChampiñon
Título: Re: + sobre el cultivo de setas
Publicado por: xiquet en Abril 22, 2010, 19:40:32 pm
A mi me gustaria conseguir cultivar eringhi y aegerita. ¿Sabeis algun sitio que vendan por Valencia de estas variedades? Seguramente si comprara ahora no saldrian me tendria que esperar a Otoño verdad?
 :)
Título: Re: + sobre el cultivo de setas
Publicado por: Cortinario en Abril 22, 2010, 20:59:54 pm
Yo he cogido Agrocybe aegerita en pleno mes de agosto.
Las eryngii, eso ya es otra historia, ya tiene que ser cuando refresque (temperaturas de 12-15 º para fructificar) .

Saludos.
Título: Re: + sobre el cultivo de setas
Publicado por: xiquet en Abril 22, 2010, 21:04:40 pm
Gracias Cortinario lo tendré en cuenta.
 :)
Título: Re: + sobre el cultivo de setas
Publicado por: FernandoGuadalajara en Febrero 26, 2012, 22:14:39 pm
Un curioso documento sobre las eyingii http://www.socmicolmadrid.org/noti/noticias19.html (http://www.socmicolmadrid.org/noti/noticias19.html)

Lo del sustrato no me ha quedado claro, pero  esos "brotes verdes" tienen buena pinta. Tambien aclara que no saben gual
Título: Re: + sobre el cultivo de setas
Publicado por: FernandoGuadalajara en Febrero 26, 2012, 22:31:40 pm
Al final de este enlace http://www.socmicolmadrid.org/noti/noticias128.html (http://www.socmicolmadrid.org/noti/noticias128.html) hay una foto de cultivo eryngii en cereal  con buenos resultados aparentemente