Foro Micológico. Micología, setas y hongos
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Gastronomía y degustación => Mensaje iniciado por: seterillo en Diciembre 23, 2012, 12:18:06 pm
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Leyendo un articulo del foro ,Lusan hablaba de las conservas de setas,indagando un poco mas sobre el botulismo encontre esto ,espero que nos ayude en la conservacion
http://www.riojasalud.es/ficheros/botulismo.pdf (http://www.riojasalud.es/ficheros/botulismo.pdf)
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Buen enlace, buenos consejos.
Gracias