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Micología y Setas => Salidas y quedadas de foreros => Mensaje iniciado por: Loreto en Septiembre 06, 2012, 12:37:27 pm

Título: salida del domingo pasado
Publicado por: Loreto en Septiembre 06, 2012, 12:37:27 pm
Hola amigos.El domingo pasado nos dimos una vueltecita para ve como esta el monte.No estaba mal del todo,bastante verde para lo poco o nada que esta lloviendo.Os dejo unas imagenes.Las pongo aqui porque no he sido capaz de encontrar "el almuerzo del setero".Se me han mezclado todas,y eso que he seguido un orden,pero os cuento un poco,el sitio precioso,setas 0,pero muuuchas moras,las cuales acabaron en forma de mermelada y tarta de queso y moras.Tuve el placer de encontrar una preciosa Ermita de Loreto(mi Virgen),tambien os dejo unas imagenes.La Virgen de Loreto Tiene una preciosa historia.Espero que os guste mi mezclado reportaje.Muchos besos a todos

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Título: Re: salida del domingo pasado
Publicado por: monrabal en Septiembre 06, 2012, 12:54:32 pm
vaya pinta la tartay que placer ver ese agua,lo importante es salir y desconectar

un saludo
Título: Re: salida del domingo pasado
Publicado por: Loreto en Septiembre 06, 2012, 12:57:10 pm
Ademas de que la tarta salio exquisita,aunque a mi no me caben mas arañazos de las zarzas,descubrimos un lugar estupendo para ir a la caza y captura de setas un poco mas adelante.Lo pasamos genial
Título: Re: salida del domingo pasado
Publicado por: mimi en Septiembre 06, 2012, 13:09:06 pm
La tarta tiene una pinta brutal sobretodo a estas horas del día,el sitio tiene buena pinta,sobretodo para pegarse un chapuzón estos días calurosos,enhorabuena por esa salida tan molona
Título: Re: salida del domingo pasado
Publicado por: auxias1980 en Septiembre 06, 2012, 13:16:18 pm
ala que paraje mas chulo a ver si me das la receta de la tarta que tiene una pinta riquisima ;)
Título: Re: salida del domingo pasado
Publicado por: yeklanico en Septiembre 06, 2012, 13:29:56 pm
felicidades, bonito reportaje, y esa tarta tiene que estar de vicio, un saludo
Título: Re: salida del domingo pasado
Publicado por: Loreto en Septiembre 06, 2012, 13:49:37 pm
ala que paraje mas chulo a ver si me das la receta de la tarta que tiene una pinta riquisima ;)
Título: Re: salida del domingo pasado
Publicado por: Loreto en Septiembre 06, 2012, 13:51:21 pm
es muy facil.Se necesita mermelada(yo la hice con las moras,fruta y azucar a partes iguales y no dejar de remover),puede ser mermelada de arandanos o fresa.
dos sobre de cuajada royal
Título: Re: salida del domingo pasado
Publicado por: Loreto en Septiembre 06, 2012, 13:52:42 pm
porras,se me publico sin termirar.Empiezo la receta
mermelada
dos sobres de cuajada royal
medio litro de leche
medio litro de nata para cocinar
azucar al gusto
Título: Re: salida del domingo pasado
Publicado por: Loreto en Septiembre 06, 2012, 13:59:53 pm
increible,se me publica sin terminar.sigo por donde iba
un paquete de galletas
trituras las galletas con la picadora o la batidora hasta convertirlas en polvo
en un cazo derrites dos o tres cucharadas de margarina
mezclas la galleta con la margarina hasta hacer una pasta y la extiendes en el fondo del molde,presionando con el enves de una cuchara
pones en otro cazo a hervir la nata con la leche y el azucae,aparta un poco de leche para disolver la cuajada
SE ME OLVIDABA.MUY IMPORTANTE,UNA CAJITA DE QUESO PHILADELFIA O SIMILAR
cuando la nata y la leche hierva,le añades la leche con la cuajada disuelta
lo vuelves a poner a hervir
cuando hierva por segunda vez lo apartas y le pones el queso,mezclalo con la batidora
lo viertes sobre el fondo de galleta
lo pones en la nevera
cuando este bien frio le añades por encima la mermelada y la la tienes.Hoy hice una similar con manzana,la dore a rodajitas en el horno y la puse encima de la tarla y luego la unte con mermelada.Espero que os hayais enterado y que os guste.Salud
Título: Re: salida del domingo pasado
Publicado por: elsaro en Septiembre 06, 2012, 14:28:24 pm
Veo, Loreto, que sigues con ganas. A ver si este otoño nos podemos ver como la primavera pasada, pero con más suerte con las setas. De todas formas, para ti lo de la setas es casi lo de menos, porque siempre te llevas algo para casa: cerezas, moras ... y ¿cómo lo aprovechas? Un gustazo tu reportaje, aunque un poco atropellado ;)
Título: Re: salida del domingo pasado
Publicado por: Loreto en Septiembre 06, 2012, 15:36:46 pm
el caso es no volver de vacio.E año pasado en una salida me vine cargada de musgo y ramas para el BelenMi padre era cazador y siempre traia algo,aunque no fuera caza.ya nos pondremos en contacto para alguna salida.Pinta bien,esta lloviendo donde debe.a ver si este año hay mas suerte.Muchos saludos a tu familia
Título: Re: salida del domingo pasado
Publicado por: jebaspe en Septiembre 06, 2012, 17:30:04 pm
Preciosos parajes, seguro que si es bonita la historia de la V. de Loreto, si te han sobrado moras o vuelves a coger y las quieres guardar mételas en una bolsa de plástico de las de congelar y al congelador, se conservan de maravilla, no las laves, o si lo haces antes de meterlas en el congelador déjalas que se sequen bien, si no se pegarían con el hielo y se deshacen.
Saludos.
Título: Re: salida del domingo pasado
Publicado por: Parroco en Septiembre 06, 2012, 18:09:37 pm
Bonita salida, y dulce regreso. A esperar que llueva para dedicarnos a las setas.
Título: Re: salida del domingo pasado
Publicado por: lepista nuda en Septiembre 06, 2012, 21:40:19 pm
No busqyes el almuerzo del setero, porque hay cambios en el foro y se ha suprimido ese apartado.

Sabrosa tarta y buen paseo ;) ;)
Título: Re: salida del domingo pasado
Publicado por: torpedo en Septiembre 06, 2012, 21:55:07 pm
Bonita salida y menuda pinta esa tarta
Saludos
Título: Re: salida del domingo pasado
Publicado por: José Antonio en Septiembre 06, 2012, 23:44:46 pm
Lo importante es salir y pasarlo bien.


Un saludo.
Título: Re: salida del domingo pasado
Publicado por: chanquete en Septiembre 07, 2012, 23:58:03 pm
estoy de acuerdo con todos. vaya pinta tiene esa tarta de moras............mmmmmmmmmmmmmmmmmmm............................... y el paraje donde estas precioso. aunque no vieses setas uno ya disfruta con esos sitios.
saludosssssssssssssssssssssssssssss
Título: Re: salida del domingo pasado
Publicado por: Loreto en Septiembre 10, 2012, 22:33:37 pm
alli saldran fijo,ya estaba todo verde y ahora ha llovido mogollon.A finales de mes picamos espuelas para alli
Título: Re: salida del domingo pasado
Publicado por: FernandoGuadalajara en Septiembre 11, 2012, 08:59:16 am
El paraje es espectacular, seguro que trae buenas venideras. La tarta tiene una pinta estupenda....mejor sabrá :P