Foro Micológico. Micología, setas y hongos
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Gastronomía y degustación => Mensaje iniciado por: SrHongo en Febrero 10, 2010, 14:05:14 pm
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Ingredientes:
- Níscalos
- Harina de tempura
- Aceite
- Sal
- Mermelada de tomate
Preparación:
Es lógica no?
1- limpias los níscalos (a mi esta receta me gusta hacerla con los más pequeños, con los que parecen botones)
2- preparas la tempura, colocando en un plato la harina y un poco de agua para formar la masa
3- en un sarte, con aceite los fries
4- escurres el aceite, le pones un poco de sal
5- abres la mermelada... la pones en un ladito del plato
6- A JALARRRRR¡¡
Es un excelente aperitivo.
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Habrá que, probarlo, pero ya dentro de unos mese, desde luego, parece fácil.
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<rebollon>esta receta tiene buena pinta ,tengo que provarla gracias
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Yo no soy mucho de mermeladas... pero como aperitivo tiene qu eestar bien rico!!!