Foro Micológico. Micología, setas y hongos
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Gastronomía y degustación => Mensaje iniciado por: lusan en Marzo 13, 2012, 10:56:39 am
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He estado dudando entre ponerlo en este hilo o en el del almuerzo del setero, al final me he decidido por este de gastronomía ya que nos los vamos a comer.
http://www.directoalpaladar.com/cultura-gastronomica/berros-creciendo-a-velocidad-de-vertigo (http://www.directoalpaladar.com/cultura-gastronomica/berros-creciendo-a-velocidad-de-vertigo)
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Me ha chocado el video porque pensé que los berros eran acuáticos y diferentes, pero al parecer, por lo que he buscado, hay otra especie que es el berro de jardín y debe ser esta que se ve en el video. Es una buena idea tener macetas con comestibles, por desgracia todo lo que he plantado en macetas se me ha estropeado sin dar nada, lo máximo que he sacado en mi terraza es un pimiento y un tomate :'(, igual este tipo de plantas si se me dan, habrá que probar...Un saludo
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eso no son berros luis los berros son de manantiales esos seran una variedad trasgenica
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eso no son berros luis los berros son de manantiales esos seran una variedad trasgenica
No puedo asegurártelo, se que hay berros de agua, pero también los hay cultivados en tierra y no creo que sean transgénicos. Los que van en las composiciones de ensaladas listas para el consumo, son de cultivos en tierra.
http://foroantiguo.infojardin.com/showthread.php?t=175599 (http://foroantiguo.infojardin.com/showthread.php?t=175599)
http://fichas.infojardin.com/hortalizas-verduras/berros-nasturtium-officinale.htm (http://fichas.infojardin.com/hortalizas-verduras/berros-nasturtium-officinale.htm)
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si pero son canonigos yo he comprado alguna vez y no saben a berro pero en alguna tienda grandes centros he visto en bolsas como las de las ensaladas ya limpias y ponia berros de agua. y esos si son buenos