Foro Micológico. Micología, setas y hongos

Ocio general y otras aficiones => Gastronomía y degustación => Mensaje iniciado por: ESTOY MUY VERDE en Noviembre 08, 2011, 15:15:36 pm

Título: Mollejas de pollo con rovellones , llanegas y pata de perdiz .
Publicado por: ESTOY MUY VERDE en Noviembre 08, 2011, 15:15:36 pm
A mi me gusto mucho y mi hija se chupo los dedos , je,je, saludos .
Muy facil de hacer " TODO FRITITO , DESPACITO Y MUCHO CARIÑO " JE,JE, :D :D

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Título: Re: Mollejas de pollo con rovellones , llanegas y pata de perdiz .
Publicado por: SrHongo en Noviembre 08, 2011, 16:15:19 pm
buahh que pintaza¡¡¡ que rico¡¡

buena idea, las mollejas pegan muy bien con las setas, y mas con las de terreno calcareo que son más silvestres, yo las hubiera condimentado con un poco romera o tomillo para darles un toque de monte (típico calcareo jajaja)  ;)
Título: Re: Mollejas de pollo con rovellones , llanegas y pata de perdiz .
Publicado por: ESTOY MUY VERDE en Noviembre 08, 2011, 18:23:56 pm
buahh que pintaza¡¡¡ que rico¡¡

buena idea, las mollejas pegan muy bien con las setas, y mas con las de terreno calcareo que son más silvestres, yo las hubiera condimentado con un poco romera o tomillo para darles un toque de monte (típico calcareo jajaja)  ;)

Tienes razón SrHongo , Alex , casi siempre que voy al monte , me bajo tomillo y romero , de hecho en casa tenia  " pero las prisas no buena compañia , je,je, " saludos . :D :D
Título: Re: Mollejas de pollo con rovellones , llanegas y pata de perdiz .
Publicado por: SrHongo en Noviembre 08, 2011, 18:47:14 pm
Tienes razón SrHongo , Alex , casi siempre que voy al monte , me bajo tomillo y romero , de hecho en casa tenia  " pero las prisas no buena compañia , je,je, " saludos . :D :D

Una razón más para volver al monte  ;)
Título: Re: Mollejas de pollo con rovellones , llanegas y pata de perdiz .
Publicado por: Dani García en Noviembre 10, 2011, 19:37:33 pm
Pues tiene buena pinta!! Gracias!!